Новинка

Пробник Hazumi 6г

180 грн

Клас	Церемоніальний
Регіон походження	Удзі
Сорт	Бленд
Смакові якості	квіт вишні , кисле яблуко , мигдаль , стиглий манго

Опис

Пробник матча Hazumi, 6 г

Знайомство з церемоніальним Hazumi починається з першого ковтка. Цей пробник містить 6 г бестселерної матча Kultura Matcha — достатньо, щоб відчути її характер і вирішити, чи це саме твій смак.

У смаку розкриваються стиглий манго, мигдаль, кисле яблуко та ніжний квіт вишні — яскраво, фруктово й гармонійно. Hazumi заряджає енергією з першого ковтка, ніби свіже весняне повітря на світанку.

Завдяки збалансованому профілю він ідеально підходить для усучі, койча, матча-лате, десертів та авторських напоїв.

Спробуй матча, яка вже стала улюбленицею наших клієнтів і найяскравішим смаком колекції.

Якщо бажаєте придбати повноцінну упаковку — 30 або 100 г. Якщо хочете спробувати кілька різних матча та ходжича одразу — рекомендуємо дегустаційний набір Sample Box.

Як приготувати та зберігати

Приготуйте матча-основу за 3 прості кроки:

Далі оберіть свій формат насолоди:

Класичний метод (Усуча): Додайте ще 30–60 мл води. Насолоджуйтеся «тонким», чистим чаєм з глибоким ароматом.
Для напоїв: Додайте 150–200 мл вашої улюбленої бази: молоко, тонік, сік, тощо.

Хочете побачити процес у деталях?

Ми підготували для вас покрокову відеоінструкцію, де покажемо, як легко приготувати матча вдома. Розберемо, які інструменти потрібні, покажемо 2 прості техніки збивання та поділимось пропорціями для трьох базових напоїв — від класичного матча шоту до ніжного лате.

Як зберігати?

Зберігайте матча в щільно закритій непрозорій упаковці у прохолодному, сухому та темному місці, подалі від прямих сонячних променів, тепла та вологи.

Після відкриття рекомендуємо спожити протягом 1–2 місяців для збереження максимальної свіжості, аромату та користі. Ідеально — зберігати у холодильнику в герметичному темному контейнері або в нашому фірмовому пакуванні.

Відчуваєте, що готові до більшого? Відкрийте для себе всі приховані нюанси: від історії походження та шляху кожного чайного листка до секретів професійної подачі. Більше інформації тут.

Користь матча

Що таке матча і в чому його користь?

Матча — це японський зелений чай, який перемелюють у дуже дрібний порошок. На відміну від звичайного чаю, ви не просто заварюєте листя, а споживаєте його повністю — разом із 100% корисних речовин. Саме тому матча містить багато антиоксидантів, амінокислот і мікроелементів (катехіни, EGCG, L-теанін, хлорофіл), які підтримують енергію, концентрацію, увагу, загальний ресурс організму та навіть хороший настрій протягом дня!

Навіщо пити матча щодня?

Матча дає м’яку і стабільну енергію без різких спадів, тому її часто обирають як альтернативу каві. Завдяки амінокислоті L-теаніну легше зосередитись, знижується відчуття стресу та тривоги, активуються альфа-хвилі мозку, що пов’язані зі станом спокійної концентрації та ясності.

Катехіни у складі матча підтримують природні процеси детоксикації організму, підтримують імунну систему, сприяють підтримці здоров’ю серця, судин та зниженню рівня холеристина.

У комбінації зі здоровим харчуванням, гарним сном та фізичної активністю матча в раціоні сприяює пришвидшеному обміну речовин (у тому числі схудненню).

Процес приготування матча — окремий медитативний ритуал, тому все більше людей обирають матча частиною своєї щоденної приємної заспокійливої рутини.

Чим матча відрізняється від іншого чаю?

Звичайний чай — це настій листя у воді. Матча — це 100% подрібнений чайний лист, який розчиняється у напої. Через це організм отримує значно більше поживних речовин, антиоксидантів і амінокислот, ніж зі звичайного чаю.

Саме тому матча має глибший і більш насичений смак — з нотами умамі, легкою солодкістю та кремовою текстурою. Разом із цим організм отримує багато користі:

Матча позитивно впливає на:

нервову систему
серцево-судинну систему
імунну систему
травну систему
ендокринну систему
когнітивні функції мозку (концентрація, пам’ять)
антиоксидантний захист організму
обмін речовин (метаболізм)
детоксикаційні процеси організму
психоемоційний стан (зниження стресу).

Чим матча відрізняється від кави?

Кава дає швидкий підйом енергії, але часто викликає різкий спад, тривожність, тремтіння рук, головний біль або дискомфорт для шлунка.

У матча кофеїн поєднується з L-теаніном, тому енергія вивільняється поступово і тримається довше. У результаті ви отримуєте концентрацію і бадьорість без тремтіння, різких піків і падіння енергії. Наша команда щиро рекомендує вживати матча і перед тренуваннями та іншими фізичними активностями!