SUMIYAMA
1,990 грн
| Смакові якості |
білий шоколад з журавлиною та горіхами ,волоський горіх ,гарбузове насіння ,йогурт зі злаками |
|---|---|
| Клас |
Церемоніальний |
| Регіон походження |
Удзі |
| Сорт |
Бленд |
Опис
Цей матчa — як тихий ранковий вітер у горах Кіото, зібраний виключно вручну на схилах японських гір під час першого весняного врожаю. Він поєднує в собі все, за що ми любимо справжній японський матча: глибокий зелений колір, яскравий, але м’який смак, і ніжну, кремову текстуру.
В його ароматі — теплі ноти білого шоколаду з журавлиною та горіхами.
Смак з відлунням йогурту зі злаками, насиченістю гарбузового насіння й післясмак з терпкуватістю волоського горіха. Sumiyama огортає — не б’є по рецепторам, а тане, розкривається шар за шаром, як перше тепло після зими.
Ідеальний для глибокої чайної практики.
Це матчa, у який легко закохатися — і неможливо забути.
Найкраще розкривається в шоті.
Пакування: банка 30 грамів.
Хочеш навчитися збивати ідеальну стійку піну та дізнатись нові рецепти? Більше інформації тут.
Зберігайте матча в щільно закритій упаковці у прохолодному, сухому та темному місці, подалі від прямих сонячних променів, тепла та вологи.
Після відкриття рекомендуємо спожити протягом 1–2 місяців для збереження максимальної свіжості, аромату та користі. Ідеально — зберігати у холодильнику в герметичному темному контейнері або в нашому фірмовому пакуванні.
